裙带菜虾饼食材准备
裙带菜70克,米饭140克,面粉少许,虾130克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,白味增4匙,高汤6勺,黄油10克,番茄沙司2大勺。
方法步骤
1、裙带菜泡发洗净后切一下,然后虾去头尾壳和虾线,加盐和淀粉搓净,切小丁;
2、米饭中放入裙带菜,虾丁和少许面粉拌匀,加入鸡蛋,胡椒粉,味增,高汤,黄油,沙司拌匀;
3、锅中少许油烧热,将做好的馅料做成饼状,放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
裙带菜虾饼食材准备
裙带菜70克,米饭140克,面粉少许,虾130克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,白味增4匙,高汤6勺,黄油10克,番茄沙司2大勺。
方法步骤
1、裙带菜泡发洗净后切一下,然后虾去头尾壳和虾线,加盐和淀粉搓净,切小丁;
2、米饭中放入裙带菜,虾丁和少许面粉拌匀,加入鸡蛋,胡椒粉,味增,高汤,黄油,沙司拌匀;
3、锅中少许油烧热,将做好的馅料做成饼状,放入锅中煎至两面金黄即可出锅。