山楂决明汤
(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
功效
清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
材料
瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。