我吉林人,却偏爱面食,爱吃馒头豆包,长大了想吃啥自己做,面食自由~”食材明细
主料面粉380克牛奶是210克鸡蛋一个辅料白糖10克酵母粉适量大枣适量甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度
奶香红枣馒头豆包的做法步骤
1我是面包机和面功能,按我的比例来就行。
2红枣馒头需要准备红枣去胡切碎。
3面发之后揉面排气再醒发。
4第二次发起来了,继续揉面。
5揉好了➕大枣碎,揉吧。
6揉匀了,分成大小差不多的小份。
7380克面粉,大号馒头7个。
8别看揉完了这么小,发起来挺大呢。
9摆锅里,继续醒发。
10大了一圈,开火啦!
1125分钟出锅了!大枣的自然香甜,面粉里有牛奶🥛鸡蛋🥚营养丰富无添加剂。
12这个是昨天蒸的今天早上的早餐。
13昨天一锅出两样,我的豆包也相当赞啦😁真的太喜欢吃豆馅啦,之前做的豆馅不怎么好,这回次次都成功,有沙沙的感觉。真好吃😋改天做个菜谱。