简单、爽口的时令菜~”食材明细
主料豇豆1小把辅料葱蒜适量调料盐半勺糖半勺香醋2勺薄盐味极鲜1勺蒜香口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
凉拌豇豆的做法步骤
1豇豆用开水焯至断生后,捞出沥干水分。
2放凉后切成小段。
3加适量葱蒜末、干辣椒、白芝麻。
4用炝过花椒的热油淋在葱蒜末和干辣椒上,激出香味。
5根据个人口味加适量盐、糖、香醋(或陈醋)、薄盐味极鲜,搅拌均匀即可。
6花椒香、蒜香、醋香,就是这个味😊夏天的味道✌~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!