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肉末蛋羹的做法 肉末蛋羹怎么做好吃

来源:中药360

鸡蛋1个,猪肉馅45克

辅料色拉油适量,生抽少许,香油3毫升,小葱1棵做法步骤:

1.肉末用少许生抽腌制片刻,小葱洗净后切碎

2.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,加入1.5倍的温水搅匀,放入锅中隔水用小火蒸10分钟

3.炒锅放入少许油,油热后放入肉末炒熟,盛出放入蒸好的鸡蛋羹上,淋几滴香油,撒上葱花即可

功效:

利尿消炎,缓解溃疡,益肠道,防癌抗癌,防治结石,养肾

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