食材明细
主料冬瓜600克青红辣椒各适量大蒜头适量辅料葱适量调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度
小炒冬瓜条的做法步骤
1准备好一块冬瓜。
2去皮，切成小条，准备好辣椒和大蒜头。
3切碎。
4起锅烧热，加油。
5油七成热时，下入辣椒和大蒜头，翻炒断生。
6下入冬瓜条。
7翻炒断生。
8加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。
9加入葱花，翻炒均匀。
10起锅装盘。
11好了
