樱桃是夏季中必不可少的水果,一到了夏季,樱桃的市场那是供不应求,夏季是食用樱桃很好的时节,樱桃不仅仅因为口味好,而且营养丰富。那么夏季樱桃怎么吃呢?今天小编为大家带来了夏季樱桃的一些新吃法,希望大家能喜欢。
樱桃羹:
鲜樱桃30克,洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮,煮至充分膨胀后,放入樱桃,煮沸成羹。再酌加白糖调味即成,日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。
樱桃酒:
鲜樱桃250克,洗净,放入容器中,倒入白酒1000毫升,密闭,每3天搅拌1次,15~30天即成。日饮酒2次,每次5~10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。