香葱小饼的做法 小编教你做好吃的香葱小饼

“不用揉面，搅一搅就可以做的发面小饼。”食材明细

主料面粉300克鸡蛋一个香肠两根葱一把辅料酵母3克白糖5克水200克调料盐适量咸香口味其他工艺一小时耗时普通难度

香葱小饼的做法步骤

1面粉称重。

2加入酵母，白糖搅拌均匀。

3加一个鸡蛋。

4200克水。

5用筷子搅拌成糊糊。

6加入切碎的香肠，葱花，适量的盐。

7继续搅拌均匀。

8盖上保鲜膜等待发酵，体积明显变大就可以。

9电饼铛刷油，手上抹些油，下手抓发酵好的面糊。

10上下火中火开火烙，烙至两面金黄。

小窍门

加点白糖可以助发酵。