17.用擀面杖在按压,擀几下。让面皮更均匀。
18.电饼档预热后,放入葱油饼胚子,小火慢煎,中间适量的断电两次,直到煎到金黄为止。
19.饼金黄色后翻面在煎另一侧。也是同样的煎到金黄色为止。
20.这样煎好的葱油饼不漏油,好吃喧软。
治疗感冒香葱发面饼
小贴士
小香葱细小很嫩,用来包油饼或者是花卷最好吃。
切法是中间连着,四周切块状。
我这样的包法不会漏油,油盐也很均匀。
出锅后直接吃皮会脆脆的,很好吃。
葱的食用效果
1.促进食欲
葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
2.预防老年痴呆
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有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.强身健体
经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。
4.防癌抗癌
可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5.治疗感冒
其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
6.降三高
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。
7.吃葱可以长寿
中国自古就有吃葱可以长寿的说法。
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