香菜很香，夏季胃部不适人群，可以用香菜根做道消化菜，配上彩椒与肉丝，满口留香，脆甜美味，好吃又营养。
【治疗消化不良家常菜小炒香菜根】
主料：香菜根160g、彩椒50g、洋葱20g、猪肉70g、
辅料：油适量、盐3g、鸡汁3ml、姜丝5g、
步骤：
1.猪肉一小块，香菜根摘洗干净
2.彩椒和麻椒
3.彩椒切成与香菜根同等大小
4.猪肉切粗条
治疗消化不良家常菜小炒香菜根
5.洋葱切瓣
6.锅底油烧热下姜丝和洋葱瓣
7.下入猪肉炒散
8.猪肉炒变色放入香菜根
治疗消化不良家常菜小炒香菜根
9.加3克盐
10.加入彩椒翻炒
11.加鸡汁
12.炒匀出锅
治疗消化不良家常菜小炒香菜根
小贴士
彩椒生吃都可以的，要最后再放
香菜的营养价值
1.香菜水分含量很高，可达90%,蛋白质、糖类、维生素、和钙、磷、铁等矿物质含量也很高。此外，香菜还有胡萝卜素和尼克酸，其嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
香菜的食用效果
1.促进消化
治疗消化不良家常菜小炒香菜根
寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
2.治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3.祛除寒气
脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
谁应该阅读《治疗消化不良家常菜小炒香菜根》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《治疗消化不良家常菜小炒香菜根》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《治疗消化不良家常菜小炒香菜根》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。
治疗消化不良家常菜小炒香菜根的相关资料：
引起消化不良的原因及症状
胃消化不好吃什么
红枣食用中的“死对头
