天冷人体体质变的更脆弱,温度湿度早晚差比较大,很容易引起感冒,治疗感冒首先增强体质,预防感冒远离病菌是首要的任务,下面由我给大家带几种既好吃还能预防感冒和专治感冒的汤水。
1、白芷芫荽滚鱼头汤
材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30-40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3-4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。