韭苔木耳炒蛋的做法 小编教你如何做韭苔木耳炒蛋

食材明细

主料韭苔150g鸡蛋2个木耳些许辅料食用油1匙清水小许调料食盐1g生抽5g咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度

韭苔木耳炒蛋的做法步骤

1泡好的木耳洗净冷水下锅煮开几分钟。

2反复清洗，沥干水分。

3韭苔洗净切段。

4鸡蛋打碗里搅散。

5木耳切丝。

6热锅冷油。

7油热倒入蛋液。

8鸡蛋炒熟，扒拉一边放韭苔翻炒。

9放食盐。

10鸡蛋碗里放小许清水。

11淋上清水炒至韭苔翠绿翠绿的。

12放木耳，淋生抽。

13炒几十秒即可。

14成品。