把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁；锅内放油烧至五成热，分批放入鸡肉片，炸至微黄捞出；加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。
柠檬美容小窍门
一、柠檬手足***皮磨砂膏
功效：可有效去除手足部位的死皮、让全身美白成为可能
材料：柠檬一个、白砂糖适量、杏仁油或橄榄油2匙、薰衣草精油或薄荷精油3滴
制作：先将柠檬洗净、榨汁，然后将上面的其它材料混合、搅拌均匀后立即涂敷于手足皮肤粗糙的部位。视自己的感觉掌握涂敷的时间，然后用热水洗掉，最后再抹上自己常用的、适合自己肌肤状况的保湿乳液进行后续护理。
二、柠檬祛痘面膜
功效：柠檬酸具有天然的美白、排毒功效，还能有助于祛痘、除痘。
材料：4匙柠檬汁、3匙酸奶、2匙蜂蜜、1个鸡蛋
柠檬怎么泡水喝减肥
制作：首选将鸡蛋蛋清分离出来待用，然后将所有材料混合一起搅拌均匀。将面部肌肤清洁干净后，将上述做好的面膜液取约1/8的量涂抹于面部，静敷约15分钟后用温水冲洗干净，然后轻轻拍干即可。（其余7/8的量可放冰箱保存留待下次再用，保存期约1周左右）
三、漂白发黄的指甲
材料：新鲜柠檬1个
如果发现自己的指甲变黄，可以尝试下柠檬的指甲美白哟：将新鲜、成熟的柠檬洗净、切开成两半，然后把发黄的指尖伸进柠檬里，按摩2分钟即可。持续1周后，你就会发现自己的指甲变得更白更干净了呵。
