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中药里的伪装者 或许你从来不知道

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当归:混入欧当归或独活

某些不法分子会在当归饮片中掺入部分欧当归或独活饮片,如不仔细观察很难辨别出来。当归补血活血,调经止痛,润肠通便;欧当归由于化学成分与当归不同,且还有明显副作用,已被禁止作当归药用。而独活祛风除湿,通痹止痛;鉴别当归可从断面与气味入手。

断面:当归其横断面皮部颜色深,棕色油点多,木部颜色浅;而独活断面皮部色浅而木部色深;欧当归断面中心淡黄或黄白色,边缘显油晕状,无棕色环纹。

气味:当归的气清香浓郁,味甘辛、微苦。独活的香气重浊,味苦辛、麻舌感强。欧当归以甜辣为主。

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