川贝:认准“怀中抱月” 川贝有止咳化痰、清热散结的功效,是润肺止咳常用的名贵药材。伪品常用价格便宜得多的小粒平贝和浙贝冒充。“怀中抱月”是川贝最具代表性的鉴别要点。 一般来说,川贝呈灰白色,卵圆形,颗粒大小均匀,直径一般不超过1厘米,顶端稍尖、闭口。底部较平、能直立放稳。它外层的两鳞片大小悬殊,小鳞片被包在心脏形的大鳞片内,留一新月形部分在外,俗称“怀中抱月”。小粒平贝或浙贝“怀中抱月”均不明显。平贝抱月部分因不紧密易有泥土或粉尘进入大小瓣间而出现明显黑线。浙贝“怀中抱月”不到顶,且抱合不紧密,小瓣不规则。