生地黄的食用方法,说起地黄,大家可能都知道它是一种药材,其实地黄是分生熟的,生地黄的食用方法有哪些?今天就和6681小编一起去看看生地黄的食用方法吧!
生地黄的食用方法
1、生地黄鸡
生地黄鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡1000克。辅料:生地黄250克,麦芽糖150克。
①将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;
②生地黄洗净后切成细条;
③生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内,用棉线扎紧;
④将鸡置于瓷锅中用文火炖熟,不加盐、醋等调品。
健康提示:本品具有填精补髓、益肾滋阴之功效,适于肾虚型骨质疏松症患者食用。食物相克:生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
生地黄的食用方法
2、生地饴糖炖乌骨鸡
生地饴糖炖乌骨鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡1000克。辅料:生地黄400克。调料:麦芽糖200克。
①将乌鸡宰杀后,去毛、内脏、脚硬皮、爪,洗净;