白苣

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白苣是什么

【别名】生菜(《千金·食治》),石苣(《纲目》),千层剥(《植物名实图考》)。

【药用部位】为菊科植物莴苣的栽培种-白苣的茎、叶。植物形态详“莴苣”条。 采收和储藏:春、夏季采收,洗净,切片或切碎,鲜用。

【原形态】莴苣 一年生或二年生草本,高30-100cm。茎粗,厚肉质。基生叶丛生,向上渐小,长圆状倒卵形,长10-30cm,全缘或卷曲皱波状;茎生叶互生,椭圆形或三角状卵形,基部心形,抱茎。头状花序有15个小花,多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序;舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形,灰色、肉红色或褐色,微压扁,每面有纵肋7-8条,上部有开展柔毛,喙细长,淡白色或褐红色,与果身等长或稍长,冠毛白色。花果期5-7月。

白苣的功效与作用

【性味】味苦;甘;性寒

【归经】归胃经

【功能主治】清热解毒;止渴。主热毒疮肿;口渴

①《千金·食治》:“益筋力。”

②孟诜:“补筋骨,利五脏,开胸膈壅气,通经脉,止脾气。令人齿白,聪明少睡,可常食之。”

③《日用本草》:“解热毒,消酒毒,止渴,利大小肠。”

白苣的附方

治鱼脐疮,其头白似肿,痛不可忍者:先以针刺疮上及四畔作孔,捣白苣取汁,滴著疮孔中,如无,以干白苣末用敷。(《千金方》)

白苣的副作用

《四声本草》:“患冷气人食之即腹冷,亦不至苦损人,产后不可食,令人寒中,小肠痛。”

【用法用量】内服:煎汤,30-60g。外用:适量,捣汁滴。

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