我们都知道糖尿病人的饮食是要绝对控制的,要严格控制“糖”的摄入,因此很多人就会有疑问,糖尿病人能不能吃水果?请跟随小编一起到下文来了解下吧。
糖尿病人能不能吃水果
专家提示:糖尿病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者,只要认清了水果的“属性”,科学吃水果,水果对糖友来说并不是洪水猛兽。
水果含糖量分3个档次
根据含糖量,一般将水果分为高、中、低3个档次。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。
中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等。
低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
很明显,高糖水果不适合糖尿病人食用,血糖控制不佳的糖尿病人只适合少量食用低糖水果,而血糖控制较好的糖尿病患者则可适量食用中、低糖的水果。