我相信很多老年人都患有糖尿病,糖尿病已经成为一种非常常见的疾病。结果,很多糖尿病患者不敢随便吃东西。其实不用担心,国内有很多食疗方法,其中有调理糖尿病的食疗方法。但是一定要坚持使用,才有疗效。毕竟食疗的效果比较慢。
老年人糖尿病吃什么食物
1.玉米豆腐
玉米粒150克,豆腐适量,葛根30克,少许盐。将上述材料放入瓦罐中煮沸,即可使用。适用于上、中、下三期老年糖尿病患者。
2.鲫鱼固本汤
鲫鱼1条,黄芪30克,山药30克,生地15克,葛根30克,丹参12克。取出鲫鱼内脏,洗净,加水和上述药材一起熬汤,加入适量盐,喝汤吃肉。它具有益气固本、活血降糖的作用。
灵芝30g,山楂15g,绿茶适量。先将灵芝、山楂用清水煎煮,再加入绿茶饮用。具有益气通络、降血糖功效。
4、兔肉山药汤
一只兔子(可用瘦肉代替),山药30克,丹参12克,瓜蒌30克,加水煎煮至兔肉成熟,肉用汤食用。具有益气健脾、活络降血糖的功效。
将10克白燕窝和3-6克人参放入瓷杯中(加入适量水),炖好。慢慢来。此方具有益气固本、滋阴降糖的功效。
6.蒸鱿鱼
活鲫鱼1条,西洋参10g,山楂30g。鲫鱼洗净去内脏,再将西洋参、山楂放入鱼肚中,用锅蒸熟。吃鱼,一天一次,有益气养阴、活络降血糖的功效。
8.玉米粥
玉米须15g,粳米50g。玉米须洗净,加两碗水,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁,煮成粥。早餐和晚餐都可以吃。适合各种糖尿病患者。
9.葛根白米粥
葛根粉25g,大米90g。先用白米煮粥,再加入葛根粉,煮至米烂成粥。非常适合身材偏瘦的糖尿病患者。
10.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。两者一起加工成粉末。每次取黑芝麻、黑豆粉100克,加入面粉50克,拌匀,煮成粥。分3餐,随餐食用。适合各种糖尿病患者。
11.南瓜麸粥
青南瓜250克,麦麸50克,玉米50克。南瓜洗净,切成小块,放入锅中煮至60%,加入洗净的玉米,煮至沸腾,加入麦麸。拌匀,煮至玉米熟烂。适合各种糖尿病患者。
12、苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂去籽切片。粳米洗净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,小火煮10分钟。早晚分两次饭。适合各种糖尿病患者。