香椿的营养吃法 香椿的几种做法

香椿的营养吃法，香椿含有他特有的香椿味，食用香椿的方法有很多种，那么香椿都有哪些营养的做法呢？小编给大家讲讲香椿的营养吃法。

香椿的营养吃法

一、凉拌

凉拌香椿芽

原料：

香椿、蒜、辣椒、盐、香油

做法：

1.香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色;

2.焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;

3.挤掉水份后切去根蒂;

4.热油爆香蒜末和干辣椒;

香椿的营养吃法

5.关火下入香椿;

6.加入盐和香油拌开即可装盘。

香椿拌香干花生

原料：

香椿、香干、熟花生碎、香油、盐、香醋