米2米杯黑胡椒咸猪肉300g蕃茄(中型)1颗奶油2小块小黄瓜(削薄片)适量七味唐辛子适量做法
1准备好食材
2蕃茄切十字
3因为蕃茄会出水,因此,建议米与水的比例是1:0.9。2米杯的水,水量就依刻度减一些
4水放好之后,再加入蕃茄、黑胡椒咸猪肉。放入电子锅按标准程序烹煮
5饭熟之后闷10分钟之后再打开锅盖。取出黑胡椒咸猪肉、放入2小块奶油将饭拌匀,黑胡椒咸猪肉切片备用
6小黄瓜利用削皮刀削长形薄片再对切成细长条
7取适量的饭捏长圆形,放一片黑胡椒咸猪肉以小黄瓜包起来即完成。喜欢七味唐辛子的朋友也可以在上方撒一些增加风味和色泽