食材明细
主料面粉50g辅料青菜30g鸡蛋1个调料六月鲜。轻 8克小轻酱油适量清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度
青菜鸡蛋饼的做法步骤
1准备食材。
2青菜清洗干净,剁成末。
3面粉中加入鸡蛋,水(约50克),搅拌成糊状。
4加入1中勺六月鲜。轻8克小轻酱油。
5加入青菜末,搅拌均匀。
6锅里倒入少量油,倒入一勺面糊,小火煎至定型。
7再翻面煎熟即可。
8煎好后,晾凉些就可以给宝宝吃。一共煎了6块小饼,再用模具压出各种不同形状,宝贝会更加喜欢的哦!
小窍门
青菜很广泛,胡萝卜、青菜、西葫芦……各种都可以替代。
煎饼时使用不粘锅煎。