食材明细
主料猪耳适量辅料卤料包适量调料冰糖适量花椒适量辣椒适量老抽适量蚝油适量盐适量咸香口味卤工艺半小时耗时简单难度
卤猪耳的做法步骤
1猪耳朵清洗干净。
2准备配料。
3猪耳冷水下锅焯水。
4猪耳朵牛肉放入砂锅,加入配料。
5加入清水开火煮熟。
6捞出。
7切片。