食材明细
主料杏鲍菇1个胡萝卜半个青椒1个辅料食用油2勺白砂糖半勺蒜片适量生抽1勺耗油1勺鸡精半勺微辣口味炒工艺半小时耗时高级难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1准备食材:杏鲍菇洗净后用手撕成条,胡萝卜洗净后切丝,青椒洗净后切丝。
2起锅烧油。
3下入杏鲍菇炒出水分。
4加入蒜片炒香。
5加入生抽。
6加入耗油。
7加入白砂糖提鲜。
8加入鸡精。
9翻炒均匀。
食材明细
主料杏鲍菇1个胡萝卜半个青椒1个辅料食用油2勺白砂糖半勺蒜片适量生抽1勺耗油1勺鸡精半勺微辣口味炒工艺半小时耗时高级难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1准备食材:杏鲍菇洗净后用手撕成条,胡萝卜洗净后切丝,青椒洗净后切丝。
2起锅烧油。
3下入杏鲍菇炒出水分。
4加入蒜片炒香。
5加入生抽。
6加入耗油。
7加入白砂糖提鲜。
8加入鸡精。
9翻炒均匀。