杏鲍菇炒肉的做法 小编教你做杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的用料

五花肉50克杏鲍菇300克

葱5克生抽8克

蚝油10克玉米油20克

蒜2瓣姜2片

水淀粉（淀粉2克，水15克）

杏鲍菇炒肉的做法

步骤1

准备材料

步骤2

锅烧热，倒油，下葱姜蒜爆香。

步骤3

放入胡萝卜和五花肉翻炒。

步骤4

倒入生抽炒香。

步骤5

加入杏鲍菇翻炒。

步骤6

杏鲍菇炒软变色后加盐。

步骤7

继续加蚝油翻炒。

步骤8

加糖提香。

步骤9

加十三香，鸡精。

步骤10

最后水淀粉勾芡出锅。