清炒藕的做法 怎么做清炒藕好吃

清炒藕的用料

藕1节花椒8粒

白糖1小勺生抽1勺

清炒藕的做法

步骤1

藕对半切开以后切薄片，用水泡会。

步骤2

下花椒，出香味捞出花椒扔掉

步骤3

下藕炒1分钟

步骤4

放一大勺醋

步骤5

炒1分钟放酱油盐鸡精白糖在炒2分钟，炒的过程中慢慢往里倒开水，这样不粘锅，颜色也好看。