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冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤的做法 如何做美味的冬日暖汤花旗参煲乌

来源:中药360

“冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。”食材明细

主料乌鸡300g猪肉100g辅料花旗参15g黄芪5g红枣10g桂圆5g盐5g原味口味煮工艺一小时耗时普通难度

花旗参煲乌鸡汤的做法步骤

1猪肉清洗干净。

2乌鸡去内脏清洗干净。

3准备好黄芪,桂圆,红枣,花旗参。

4砂锅中加入适量开水。

5把鸡肉和猪肉倒入锅中。

6把洗净的药材倒入锅中。

7加入两片姜。

8盖上锅盖,小火煮50分钟。

9煮好后加盐即可。

小窍门

煲乌鸡汤加入一点猪肉汤更加甘甜一点,盐最后关火再放。

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