食材明细
主料白菜1段冻豆腐1斤五花肉50辅料香菇6个调料生抽15ml蚝油1勺白糖5g咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度
白菜烧冻豆腐的做法步骤
1香菇泡发,五花肉,冻豆腐,白菜准备。
2五花肉切片。
3白菜泡洗干净。
4香菇切片。
5白菜切小块,冻豆腐化开。
6锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入五花肉片,小火煎出油脂。
7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。
8然后放入白菜和生抽,蚝油,白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀,然后加入少许的水炖三分钟。
9最后盛出即可。
食材明细
主料白菜1段冻豆腐1斤五花肉50辅料香菇6个调料生抽15ml蚝油1勺白糖5g咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度
白菜烧冻豆腐的做法步骤
1香菇泡发,五花肉,冻豆腐,白菜准备。
2五花肉切片。
3白菜泡洗干净。
4香菇切片。
5白菜切小块,冻豆腐化开。
6锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入五花肉片,小火煎出油脂。
7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。
8然后放入白菜和生抽,蚝油,白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀,然后加入少许的水炖三分钟。
9最后盛出即可。