喜迎圣诞,必须要有美食相伴,来道美味暖汤驱寒,味道棒极了!”食材明细
主料鸡肉丸适量冬瓜适量辅料稻米油适量盐适量胡椒粉适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度
鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤
1备好食材:如图,冬瓜切成块,丸子洗净备用
2丸子一切两,切花刀备用
3热锅倒入少许稻米油,下丸子翻炒片刻
4加入适量热水烧开先煮五分钟
5再把冬瓜放入煮五分钟
6煮至汤汁变白,冬瓜及丸子已熟,加入适量盐及胡椒粉调味即可
7即将出锅装盘
8成品图,撒上少许葱花即可
9成品图(美美的享用吧)。
小窍门
丸子一分两后,改花刀不仅好看,美味还更容易释放出来!