主料:茭白一斤,干木耳15克(泡发)
配料:盐,糖一小勺
做法:
1)茭白剥皮洗净后切片备用。
2)木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。
3)锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒。
4)继续下入木耳一起快速翻炒。
5)加入盐糖调味后,炒匀后出锅完成
主料:茭白一斤,干木耳15克(泡发)
配料:盐,糖一小勺
做法:
1)茭白剥皮洗净后切片备用。
2)木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。
3)锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒。
4)继续下入木耳一起快速翻炒。
5)加入盐糖调味后,炒匀后出锅完成