食材明细
主料茭白2株红椒1个黑木耳5克调料生抽适量盐适量味精适量清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度
黑木耳红椒炒茭白的做法步骤
1食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。
3将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5接着,合入切好的红椒,加适量的清水。
6翻炒翻炒至熟。
7然后,合入焯好的黑木耳翻炒一下,加适量的生抽。
8加适量的盐。
9加适量的味精。
10调味炒匀即成。