食材明细
主料米粉2片辅料包菜半个红彩椒半个青椒1个葱姜蒜适量调料食用油2勺食盐半勺生抽1勺花椒粉半勺鸡精半勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时高级难度
包菜炒米粉的做法步骤
1米粉提前泡发。
2包菜去梗切丝。
3青红椒洗净后切丝。
4准备葱姜蒜。
53个鸡蛋打入盘中。
6起锅烧油。
7倒入蛋液炒成鸡蛋块盛出。
8再起锅烧油。
9炒香葱姜蒜。
10下入包菜丝翻炒。
11加入食盐。
12加入花椒粉。
13加入青红椒和鸡蛋块翻炒。
14加入米粉翻炒后加入生抽。
15加入鸡精调味。
16成品图。