每个家庭都有老年人，平时多关心老人外，在饮食上也需要吃些健康养生食谱，小编为老年人推荐一道夏季营养食谱----虾皮梗米粥，虾皮有效的预防心血管疾病，预防动脉硬化等功效，做出来美味粥，配上菜叶，营养的提高，促进消化，非常适合老人食用。
【老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥】
主料：粳米半杯 、
辅料：虾皮适量、盐适量、胡椒粉少许、芥菜适量、油少许、
步骤：
1.准备食材
2.大米洗净加入9倍的水量，就是大米和水比例为1:9
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
3.滴入几滴的油3、启动熬粥程序（大约90分钟左右）
4.这中间将芥菜切碎
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
5.在粥品快熬好时候放入芥菜和虾皮
6.不断搅拌，然后放点盐和胡椒粉出锅就好
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
小贴士
熬粥基本比例掌握在1:9左右是最合适的
熬粥之前放一点油，可以让粥品口感更润滑
鲜味和胡椒粉是情侣搭档，不要忽略哦
粥品快好时候记得要不断搅拌以免糊锅底
粳米的食用效果
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；
2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
3. 粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；
4. 粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；
5. 粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
谁应该阅读《老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥的相关资料：
促进身体代谢的蒜苗虾皮炒蛋
清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹
老年人补钙食谱韭菜炒虾米
