白海带干贝冬瓜汤
原料：冬瓜适量，干贝20克，白海带20克。
调料：葱姜各5克，盐1小勺，鸡精1小勺，白胡椒粉适量，香油适量。
做法步骤
1、把干贝用温水浸泡1小时，浸泡的水不要倒掉，一会放汤里。
2、先用挖球器挖冬瓜球，挖好把冬瓜切去一厚片，继续挖，直到挖够为止。如果你嫌麻烦可以直接切厚片，挖球纯粹是为了美观。
3、打开网购的白海带，真的是薄如纸，手感很绵软。，海带上面有一些白色的粉末物质，如果血压高请不要清洗海带，直接入锅做汤。精品的白海带是免洗的。
4、把海带铺平卷成卷。
5、用消毒的厨房剪子把海带剪成细条。
6、烧开水，放入葱姜片，下冬瓜球煮5分钟。
7、把浸泡干贝的水倒入白海带里，倒入锅里。
8、放盐、白胡椒粉，鸡精，最后点香油出锅。
