食材明细
主料羊肉30O克辅料油少许盐适量鸡精2克胡椒粉2克葱10克姜30克酒糟30克原味口味未知难度
羊肉汤的做法步骤
1去皮羊肉。
2切薄片
3羊肉加入小苏打、蛋清、盐、鸡精、木茨粉、油抓匀腌制。
4锅烧热下少许油烧热,下葱姜煎香。
5下酒糟煸炒。
6下适量水煮开,调味。
7下羊肉煮开即可。
8盛起开吃。
食材明细
主料羊肉30O克辅料油少许盐适量鸡精2克胡椒粉2克葱10克姜30克酒糟30克原味口味未知难度
羊肉汤的做法步骤
1去皮羊肉。
2切薄片
3羊肉加入小苏打、蛋清、盐、鸡精、木茨粉、油抓匀腌制。
4锅烧热下少许油烧热,下葱姜煎香。
5下酒糟煸炒。
6下适量水煮开,调味。
7下羊肉煮开即可。
8盛起开吃。