食材明细
主料黄鱼1条粉条适量辅料葱姜蒜适量胡椒粉适量糖蒜汁适量调料盐适量老抽适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度
大黄鱼炖粉条的做法步骤
1洗净在鱼背上切几刀。
2胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌30分钟。
3切小葱香菜备用。
4锅热下葱姜，煎鱼。
5翻面。
6加入腌鱼料。
7加老抽。
8加糖蒜汁。
9糖蒜汁。
10再加一些清水。
11加一把粉条。
12盖盖子中火转小火炖25分钟，粉条熟了即可。
13粉条熟了，汤汁粘稠。
14装盘。
15粉条有了鱼的鲜味。
16鱼肉鲜嫩。
17一起吃黄鱼炖粉条吧！
