食材明细
主料鸡腿6个辅料蒜头半个铁线椒3个小米辣2个水1000毫升白糖少量调料花生油适量鸡精少量酱油少量蚝油少量微辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度
凉拌鸡腿肉的做法步骤
1蒜头铁线椒小米辣切好。
2鸡腿煮12分钟。
3鸡腿煮熟撕开,放酱油蚝油鸡精白糖。
4热油放小米辣铁线椒蒜头炒香,浇在鸡腿肉上,拌匀。
5成品。
食材明细
主料鸡腿6个辅料蒜头半个铁线椒3个小米辣2个水1000毫升白糖少量调料花生油适量鸡精少量酱油少量蚝油少量微辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度
凉拌鸡腿肉的做法步骤
1蒜头铁线椒小米辣切好。
2鸡腿煮12分钟。
3鸡腿煮熟撕开,放酱油蚝油鸡精白糖。
4热油放小米辣铁线椒蒜头炒香,浇在鸡腿肉上,拌匀。
5成品。