肚片莲子汤 所需材料生猪肚半个干莲子适量枸杞1小撮油适量盐少许姜1小块肚片莲子汤 做法步骤详解
1备好图中食材。生猪肚提前洗好,干莲子提前泡好(5至8小时),姜、枸杞洗净。
2猪肚切片(或切条),姜切片。
3锅里放少许油,放入姜片爆香。
4倒入猪肚片(小火)煸炒。
5煸炒至微卷。
6加适量清水烧温热。
7连汤全倒入紫砂锅,再加入枸杞。
8紫砂锅插电按营养汤,煲3小时就好了。
93小时后,汤里加少许盐调味。