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猪蹄炖藕的做法 猪蹄炖藕怎么做好吃

来源:中药360

养颜减肥有助发育适宜人群:一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。禁忌人群:患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。猪蹄炖藕(电饭煲版) 所需材料猪蹄一只藕两节生花生米小半碗花椒适量老姜一块盐适量鸡精适量味精适量鸡粉适量猪蹄炖藕(电饭煲版) 做法步骤详解

1准备好食材。藕削皮,老姜洗净并用菜刀拍开,花生米洗净再用温热水泡好。

2将猪蹄放入锅中,然后倒入冷水,开火,将猪蹄焯水。水开之后表面浮泡就可以关火,然后将焯水后的猪蹄捞起来冲洗干净。

3将藕切滚刀备用。

4将焯水后的猪蹄,切好的藕,泡过的花生米,连同老姜和花椒一起倒入电饭煲中。选择煲汤功能,选时一个半小时。

5一个半小时之后放盐、味精、鸡精、鸡粉,搅拌均匀(喜欢吃软和一点的可以再炖半个小时)

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