中药360 > 制作达人 > 正文

冬天吃什么好?四款美味营养的冬季食谱

来源:中药360

冬季的天气非常冷,但是我们都营养不能落下,那么冬季吃什么好呢?下面小编就教大家四款美味营养的食谱,我们就赶紧去了解下吧。

一、红烧羊肉

材料:羊排500g、胡萝卜块、葱姜、八角、盐、老抽、冰糖、桂皮山楂片、党参适量。

步骤:羊排剁块。锅子烧热水,将羊排放入。煮5分钟左右,捞出,控干水分。砂锅放水,将羊排放入砂锅内。放入葱姜八角。倒入花雕酒,放入盐。放入老抽、冰糖、桂皮。烧开,放入党参和山楂片。烧半小时以后,将胡萝卜块放入。炖至羊排酥烂,加入鸡精调味,出锅即可。

功效:羊肉,是冬季食补最佳食材,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

相关阅读

热门推荐

子龙郡坛子肉的做法 如何做美味的子龙郡坛子肉

汶村五味鹅的做法 如何做美味的汶村五味鹅

油炸臭干的做法 小编教你做好吃的油炸臭干

宣堡小馄饨的做法 如何做美味的宣堡小馄饨