食材明细
主料藕2节素肠1根黑木耳适量辅料老抽适量生抽适量淀粉适量醋1勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度
红烧藕丁的做法步骤
1准备藕。
2削皮切丁。
3准备素肠。
4切丁。
5黑木耳提前泡发一下,也切一下、不要太细。
6先把藕炒一下。
7再放素肠炒一下。
8最后放入黑木耳也炒一下。
9把老抽,生抽,糖放进去,加水煮熟。
10放一点淀粉。
11加点水勾芡,放入锅内,再放一勺醋,大火收汁。
12装盘。
食材明细
主料藕2节素肠1根黑木耳适量辅料老抽适量生抽适量淀粉适量醋1勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度
红烧藕丁的做法步骤
1准备藕。
2削皮切丁。
3准备素肠。
4切丁。
5黑木耳提前泡发一下,也切一下、不要太细。
6先把藕炒一下。
7再放素肠炒一下。
8最后放入黑木耳也炒一下。
9把老抽,生抽,糖放进去,加水煮熟。
10放一点淀粉。
11加点水勾芡,放入锅内,再放一勺醋,大火收汁。
12装盘。