這道臘腸蒸花菜，有了臘腸的油脂香味，使花菜味道變得更加鮮香味濃，入口令人回味😋”食材明细
主料花菜小半個臘腸適量辅料紅蘿蔔小半塊调料糖5g甜醬油1勺香油1勺蒜蓉10g水20ml咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度
腊肠蒸花菜的做法步骤
1材料準備好。
2個人習慣會把臘腸先焯水去油。
3花菜切小朵，泡水里沖洗乾淨。
4紅蘿蔔切片。
5把花菜放盤子裏圍邊再放紅蘿蔔片在中間。
6臘腸切片放上中間。
7調上醬汁。
8淋上醬汁上鍋蒸10～12分鐘即可（看個人喜歡花菜的口感）。
9鮮美的花菜碰上惹味的臘腸😋淋上醬汁簡直是絕配👍👍👍
小窍门
喜歡花菜口感脆口的可以蒸10分鐘以內。
相反喜歡軟糯的蒸長一點時間。
