做法：
1）准备适量的酸菜和一个鸡蛋
2）把酸菜切碎，鸡蛋打散
3）上锅热油，等油热了，加入打散的鸡蛋翻炒
4）鸡蛋炒好了，盛出来备用
5）锅中留底油，加入酸菜翻炒
6）最后加上适量的水煮开，加上适量的五香粉调味
7）加上适量的盐调味
8）最后把鸡蛋倒进去，搅拌起来就好
9）取锅加水，把面条煮熟，捞出来备用
10）把剩余的鸡蛋倒进面条上
11）然后浇上刚才做的酸菜汤汁，搅拌起来，就可以吃了
做法：
1）准备适量的酸菜和一个鸡蛋
2）把酸菜切碎，鸡蛋打散
3）上锅热油，等油热了，加入打散的鸡蛋翻炒
4）鸡蛋炒好了，盛出来备用
5）锅中留底油，加入酸菜翻炒
6）最后加上适量的水煮开，加上适量的五香粉调味
7）加上适量的盐调味
8）最后把鸡蛋倒进去，搅拌起来就好
9）取锅加水，把面条煮熟，捞出来备用
10）把剩余的鸡蛋倒进面条上
11）然后浇上刚才做的酸菜汤汁，搅拌起来，就可以吃了
