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牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤的美味做法

来源:中药360

用料:

100克红薯粉丝、2片牛肉、10克香菜、3克葱花、10ml生抽、5ml醋。

做法:

1、将粉丝用热水浸泡二十分钟左右捞出备用;

2、锅内倒入沸水(省时)并加入少量油,下粉丝,转小火,慢煮15-25分钟后放入牛肉;

3、取小碗,倒入适量生抽和醋,锅内舀出部分水调匀;

4、捞出粉丝装碗;

5、撒上少许葱花、香菜。(牛肉片也可以最后与葱花、香菜同时放)

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