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韭菜鸡蛋饼的美味做法

来源:中药360

韭菜鸡蛋饼

1、鸡蛋打散调入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀以后,加入适量面粉。

2、韭菜洗净切成末,加入蛋液里,搅拌均匀。

3、平底锅刷上一层薄油,稍稍预热,把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。

4、待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。

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