预防传染病食谱菠菜烙馍

菠菜中含有大量的粗纤维食物，具有提高抗病能力，远离传染病，尤其是炎热夏季，最易发生传染疾病，吃些蔬菜提高免疫力，今天做了菠菜烙馍，菠菜中放入粉条，香味诱人食欲，吃起来那滋味绝对的美味。

【预防传染病食谱菠菜烙馍】

主料：面粉300g、菠菜250g、粉丝100g 、

辅料：油适量、盐适量、胡椒粉2g、鸡精适量、香油适量、

步骤：

1.面粉准备好。

2.菠菜，粉丝备好。

3.粉丝温水浸泡备用。

4.面粉加入凉水和成面团静置备用。

预防传染病食谱菠菜烙馍

5.菠菜摘洗干净开水焯烫一下过凉。

6.菠菜切碎挤干水分放入盆中。

7.再把泡软粉丝切碎放入。

8.菠菜中加入盐，胡椒粉，鸡精，香油。

预防传染病食谱菠菜烙馍

9.拌均匀成为馅料。

10.面团再次揉均匀分成两个面团。

11.取一份面团擀成长方大片。

12.中间铺上菠菜粉丝馅。周围留边不要放馅。

预防传染病食谱菠菜烙馍

13.然后把上面的面皮叠下来在中间部位。

14.下面的面皮在翻上去成为一个长宽的面饼。

15.两边的面皮稍微折一下用手封紧。

16.蒸锅垫上蒸笼布，放入做好的菠菜馍。

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717.冷水入锅加盖大火蒸制25分钟。

18.蒸好关火稍冷凉。

19.取出一切两半即可食用。

预防传染病食谱菠菜烙馍

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

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4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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