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菠菜拌粉条的做法 小编教你做菠菜拌粉条

来源:中药360

传统经典凉拌菜~”食材明细

主料菠菜1把红薯粉条1把胡萝卜1/4根辅料葱花蒜末适量干辣椒1-2个白芝麻1勺调料蚝油1勺味极鲜1勺香醋2勺香辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

菠菜拌粉条的做法步骤

11把菠菜去根洗净沥干。

21/4根胡萝卜切丝。

31把红薯粉条用清水泡软。

4将菠菜、胡萝卜、泡软的红薯粉条分别焯水至断生,沥干后放在一起。

5放上葱花、蒜末、干辣椒、白芝麻。

6用炝过花椒的热油泼香。

7根据个人口味加适量蚝油、味极鲜、香醋(或陈醋)、亚麻籽香油、辣椒油。

8充分搅拌均匀,撒上香菜即可~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量!

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