食材明细
主料鱼胶适量辅料鸡脚适量生姜适量莲子适量清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度
鱼胶鸡脚汤的做法步骤
1鱼胶蒸几分钟后泡发,鸡脚清洗干净。
2鸡脚冷水下锅焯水。
3鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。
4加入清水,隔水炖4小时左右,加入盐调味即可。
5成品。