糖霜花生，讲究美味的同时也要兼顾健康，改良了一下，减少了糖的用量。
用料：
花生米 350克
白糖 150克
水 50克
糖霜花生的做法：
1、把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右（中途要翻动几次，让花生受热均匀）取出晾凉备用。（没有烤箱放入锅中炒熟亦可。）
2、炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮化熬成糖浆
3、当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火
