食材明细
主料鸡中翅10个姜末适量辅料鸡蛋2个面包糠120g淀粉10g调料料酒15g蚝油10g生抽10g盐4g白胡椒粉1g辣椒粉2g微辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度
面包糠烤鸡翅的做法步骤
1准备好以上食材原料。
2鸡翅洗净两面切花刀。
3将鸡翅放入碗中，加入料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，辣椒粉，盐，姜末。
4抓拌均匀。
5盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制半小时以上。
6鸡蛋加入淀粉，搅拌均匀。
7实拍①
8实拍②
9实拍③
10然后将鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠，放入空气炸锅200℃烤16分钟，中途第8分钟的时候拿出来翻面，美味的炸鸡翅就做好啦！
